Lezatnya Singapura: 10 Hidangan Ikonis yang Wajib Dicoba

Diposting pada

3. Laksa: Sup Kaya Rasa dengan Sentuhan Pedas

Laksa adalah sup mie berkuah santan yang kaya akan rempah dan cita rasa. Terdapat dua jenis laksa yang populer di Singapura, yaitu Laksa Kari dengan kuah kari yang kental dan Laksa Assam dengan kuah asam pedas yang menyegarkan. Keduanya menawarkan kelezatan yang berbeda namun sama-sama menggugah selera.

4. Bak Kut Teh: Sup Iga Babi yang Menghangatkan

Bak Kut Teh adalah sup iga babi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti lada, bawang putih, dan kayu manis. Sup ini memiliki rasa yang gurih dan hangat, cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai hidangan penambah stamina.

5. Roti Prata: Roti Pipih Serbaguna dengan Beragam Isian

Roti Prata adalah roti pipih khas India yang populer di Singapura. Roti ini biasanya disajikan dengan kari atau sebagai hidangan sarapan dengan beragam isian seperti telur, keju, atau daging. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi favorit banyak orang.